Comment acheter le meilleur robot pâtissier ?

Réputés pour leur polyvalence, leur durabilité et leurs couleurs vives, les robots pâtissiers sont des appareils de cuisine de base qui éliminent une grande partie du travail manuel de la cuisine et de la pâtisserie. Chaque robot pâtissier a une chose en commun : il maintient votre bol de mélange en place et utilise une variété d'accessoires de mélange pour effectuer des tâches de mélange, de pétrissage, de fouet et de battement relativement sans les mains. Mais tous les robots pâtissiers ne sont pas exactement les mêmes, et c'est pourquoi nous sommes là pour vous aider. Dans ce guide, nous allons passer en revue tous les différents types de robots pâtissiers afin que vous puissiez être sûr de choisir le meilleur robot pâtissier pour vos besoins culinaires.

Pourquoi un robot pâtissier ?

Les robots pâtissiers sont parmi les robots pâtissiers les plus fiables sur le marché, et ils sont capables de gérer efficacement une grande variété de tâches qui enlèvent une grande partie du travail manuel difficile de la cuisine et de la pâtisserie. Ils peuvent être utilisés pour faire bien plus que des biscuits ou pétrir de la pâte à pain - des accessoires spécialisés peuvent les transformer en spirales de légumes, en coupe-pâtes, en sorbetières, etc. Le remplacement des accessoires est un jeu d'enfant, et tous les accessoires, ainsi que les bols à mélanger, vont au lave-vaisselle, ce qui signifie que vous aurez encore moins de travail une fois la cuisine terminée. Et nous n'avons même pas mentionné leur apparence - certains modèles de robots pâtissiers Daewoo sont disponibles dans plus de 20 teintes concentrées. Vous pouvez trouver un mixeur sur socle qui s'harmonise parfaitement avec votre cuisine ou qui se démarque par un contraste accrocheur. Et cette couleur ne s'estompera pas - les bases entièrement métalliques des mixeurs sur socle sont recouvertes d'une peinture en poudre qui résistera à des années d'activité dans la cuisine. Si vous êtes prêt à passer à la vitesse supérieure en matière de pâtisserie, un robot pâtissier Daewoo est absolument indispensable.

Il existe deux grandes distinctions

La principale différence de conception entre les différents robots pâtissiers Daewoo réside dans la manière dont vous mettez le bol en place pour commencer le processus de mélange. Certains sont dotés d'un mécanisme de levage, qui soulève l'ensemble du bol pour accueillir la pale ou le fouet. Les autres ont une tête inclinée qui bascule d'avant en arrière pour vous permettre d'accéder au bol. La tête inclinée aura besoin d'espace - derrière elle et au-dessus d'elle ! - pour pouvoir bouger. Si vous êtes à court d'espace et que vous devez avoir un robot pâtissier Daewoo, un élévateur pourrait être la solution.

Vous devrez peut-être acheter des accessoires supplémentaires.

Si le batteur que vous recherchez n'est équipé que d'une lame de batteur ordinaire en métal ou enduite, nous vous recommandons d'acheter une lame de raclage en silicone à la place. Les bords en silicone de cette lame peuvent faire ce que votre spatule en caoutchouc fait, de sorte que vous n'avez pas besoin d'arrêter le batteur et de le faire vous-même. De plus, les gens ont des opinions bien tranchées sur les crochets à pâte en forme de C par rapport aux crochets en spirale. Si vous devez mélanger beaucoup de pâte, la spirale est votre meilleure option, car la pâte a tendance à grimper sur les crochets en forme de C.

Le port d'accessoires est un bonus appréciable.

Vous pouvez trouver un robot pâtissier Daewoo très basique pour 35 euros, mais il n'aura pas de port d'attache. Si vous en achetez un avec un port d'accessoires, vous pouvez acheter toutes sortes d'outils supplémentaires, ce qui signifie que vous pouvez utiliser le robot pâtissier pour beaucoup plus de tâches. Les divers accessoires incluent des choses comme des machines à pâtes et des hachoirs à viande. 

La puissance en watts n'a pas d'importance.

Devriez-vous choisir un robot pâtissier Daewoo de 800 watts ou de 325 watts ? Il s'avère que cela n'a pas vraiment d'importance. Dans ce cas, la puissance indiquée correspond en fait à la consommation d'énergie du batteur, et non à la puissance produite par le moteur. Vous pouvez choisir celui qui consomme le moins d'énergie et économiser de l'énergie tout en obtenant les mêmes résultats.